terça-feira, 29 de dezembro de 2009
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terça-feira, 22 de dezembro de 2009
Corantes naturais
A produção mundial de bens de consumo passa por um momento de transformação. A idéia de manufatura baseada apenas em baixo custo tem seus dias contados. A cada dia aumenta o número de consumidores com a pulga atrás da orelha, buscando informações sobre o método de produção do que consomem.
Neste sentido, a indústria têxtil precisa abrir mão de processos "tradicionais" que utilizam produtos químicos nocívos, e se familiarizar com processos mais sustentáveis e naturais.
A substituição de corantes químicos por corantes naturais é uma dessas medidas que precisam desenvolvidas e cobradas pelo mercado consumidor.
O link abaixo leva à uma cartilha sobre a utilização de corantes naturais bastante útil, clara e objetiva.
Cartilha Completa
sexta-feira, 18 de dezembro de 2009
Cimento com Sisal
Agência FAPESP – As sobras da bucha de sisal, que geralmente são jogadas fora nos processos de fabricação de cordas, podem fornecer uma importante matéria-prima para a indústria de materiais de construção, aponta uma nova pesquisa.
A equipe do professor Holmer Savastano Júnior, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (USP), no campus de Pirassununga (SP), desenvolveu um método de obtenção de fibras a partir da sobra rejeitada da planta que pode gerar renda e aprimorar a cadeia do sisal, que envolve hoje, no país, mais de 700 mil pessoas em atividades diretas e indiretas.
Veja: Entrevista completa
A equipe do professor Holmer Savastano Júnior, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (USP), no campus de Pirassununga (SP), desenvolveu um método de obtenção de fibras a partir da sobra rejeitada da planta que pode gerar renda e aprimorar a cadeia do sisal, que envolve hoje, no país, mais de 700 mil pessoas em atividades diretas e indiretas.
Veja: Entrevista completa
quinta-feira, 17 de dezembro de 2009
Economista defende em livro que visão romântica aprisiona agricultura familiar
Para docente do Instituto de Economia, preceitos ideológicos entram em choque com a racionalidade econômica
O economista Antônio Márcio Buainain, professor da Unicamp, afirma em seu estudo que a agroecologia, que prega o aproveitamento responsável dos recursos oferecidos pela natureza na produção, exige não apenas o uso de tecnologia, mas também algum grau de conhecimento científico por parte de seus adeptos. Ou seja, atributos que não são comuns à maioria dos agricultores familiares.
Ademais, continua o economista, a agroecologia não pode ser resumida ao plano da propriedade. O fato de uma unidade lançar mão de princípios da sustentabilidade, de acordo com ele, não torna a sua produção ecológica. “Se um sítio adota a produção agroecológica, mas seus vizinhos continuam pulverizando a lavoura com defensivos agrícolas, essa situação certamente não compõe um quadro equilibrado. Definir estratégicas agroecológicas pressupõe considerar uma abrangência geográfica muito maior, o que não bate com a atual configuração espacial das unidades brasileiras”, insiste.
Matéria completa
O economista Antônio Márcio Buainain, professor da Unicamp, afirma em seu estudo que a agroecologia, que prega o aproveitamento responsável dos recursos oferecidos pela natureza na produção, exige não apenas o uso de tecnologia, mas também algum grau de conhecimento científico por parte de seus adeptos. Ou seja, atributos que não são comuns à maioria dos agricultores familiares.
Ademais, continua o economista, a agroecologia não pode ser resumida ao plano da propriedade. O fato de uma unidade lançar mão de princípios da sustentabilidade, de acordo com ele, não torna a sua produção ecológica. “Se um sítio adota a produção agroecológica, mas seus vizinhos continuam pulverizando a lavoura com defensivos agrícolas, essa situação certamente não compõe um quadro equilibrado. Definir estratégicas agroecológicas pressupõe considerar uma abrangência geográfica muito maior, o que não bate com a atual configuração espacial das unidades brasileiras”, insiste.
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quarta-feira, 16 de dezembro de 2009
Cartilha Agoecológica - Instituto Giramundo
Começando a se interessar por agroecologia e permacultura?
Então você veio ao lugar certo!
A Cartilha introdutória ao lado é um ótimo ponto de partida no conhecimento sobre agricultura ecológica.
Boa leitura...
Download da cartilha
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